“有时候鸡蛋滞销,看到人家在网上、手机上卖东西,卖得很好,挺羡慕的;可是,我们不会弄。”新北区奔牛镇一位养鸡大户日前对记者说。 同时,自建平台试水电子商务的涉农企业——“菜根香”董事长周平凡却说:“农业+互联网看起来很美,但现实很骨感。” 为什么有人想进去,而有人却说“很骨感”? 农产品电商大致有3种模式 记者从新北区农林部门了解到,该区已有12家企业开办了农产品电商平台,包括菜根香的“网上厨房”、新绿农业的“网上点菜平台”等。而2014年,全市有网站或网店等农业电商平台104个,开展农业电商的市场主体111个,全年电商交易额达10.9亿元。 我市农产品电商大致有三种模式: 第一种是“自己搭台,别人唱戏”,以夏溪花木市场、易花木、花木汇等为代表,自己不进行农产品生产、加工,单纯为农企、农户建设第三方电商营销平台。 第二种是像菜根香一样“自己搭台,自己唱戏”,企业自建网站销售自己生产或筹集的农产品。 第三种是“背靠大树好乘凉”模式,有的依托阿里巴巴、淘宝等第三方平台直接进行电商交易,有的是在阿里巴巴等平台上开设企业网页,线上发布信息,线下交易产品。 不管是哪一种模式,电子商务对农产品交易都起到一定的促进作用。2014年,我市电子商务交易额达10.9亿元,其中通过上网发布供求信息、企业信息实现的交易金额8.6亿元;通过第三方平台开设网店实现的交易金额1.5亿元;自建营销网站实现的交易金额7012.1万元。 仔细分析“农业+互联网”的投入和产出 本地知名餐饮企业“菜根香”,2009年在新北区受让5000亩良田种植无公害蔬菜后,2012年不仅开了淘宝店,年底还在自建的“中国菜根香”网站上开通了“网上厨房”电商功能。 菜根香董事长周平凡告诉记者,电商肯定是一种趋势,但是对于企业而言,电商并没有想象中那么美好,“尤其是销售生鲜农产品,网上转的不买菜,买菜的不上网,有了网站网店怎么让消费者知道是个难题,如果在淘宝做推广,费用投入很高,很可能入不敷出。” 夏溪花木市场算是电商做得比较好的,2013年电商营业额达1000万元,2014年2800万元,但网站每年的推广费用约200万元,电商投入累计已超千万元。这样的投入,不是一般中小企业能承受的,更不用说农企。 自建电商平台提供半成品菜肴的乐多菜园负责人陈士超也谈到,农产品电商,其实是由一产、二产、三产到一种产业链延伸,需要物流、摄像、美工、设计和IT技术服务等多种专业做支撑,而且面临投入、人才等一系列问题。 据调查,农产品电商难做的原因还有,我市人多地少,本土的特色优质农产品的产量有限,如果无法形成规模效应,农产品电商效益就不高;而且,生鲜农产品对冷链物流要求较高。 摸索中前行 虽然有这样那样的问题,但如周平凡说,“农业+互联网”势不可挡,大家还是需要在摸索中前行。 政府对农产品电子商务日益重视,并给予大力扶持。市政府制订了《常州市电子商务发展三年行动计划(2014-2016年)》,其中对农产品电子商务也确定了扶持标准,将积极引导“万家鲜”等区域生鲜电商平台,加快冷链配送体系建设,发展生鲜电商,并鼓励支持农业合作社、种养大户等依托优质稻米、特种水产、花卉苗木等农业优势产业,开展网络销售等。 同时,企业也在各显神通。 菜根香利用拥有130多家门店的优势,今年尝试着推出了线上线下相结合的便利店“平凡e社区”。 自建网站的“联创食惟天”,自己农场的有机农产品品种和数量有限,于是,筹集了其他优质农产品、进口食品等一起销售。 2012年试水电商的怡泰食品,在运营过程中发现物流费用高、线下交易下滑等问题后,创新思路,制定了线上线下的差异化路线。先是改变包装,以精致、小巧的包装吸引线上的年轻消费者;之后,专门针对电商进行产品研发,如今天猫店已经有五谷冲饮、姜茶、茶果茶等四十五种产品,线下则以固体、液体和冲调类的方便食品为主。怡泰的创新,已经初见成效,去年电商交易额达200多万元,已经开始有利润了。